Παρασκευή 27 Δεκεμβρίου 2013

Η Εκπομπή «Ελλήνων Γεύσεις» την Κυριακή (29/12) σας ταξιδεύει στην Πρωτοχρονιάτικη Κορινθία



Η Εκπομπή «Ελλήνων Γεύσεις» την Κυριακή (29/12)

σας ταξιδεύει στην Πρωτοχρονιάτικη Κορινθία


Αυτή την εβδομάδα υποδεχόμαστε την Πρωτοχρονιά σε κλίμα άκρως εορταστικό ταξιδεύοντας στην Κορινθία!
Εμπνευσμένη απ' την ομορφιά του Κορινθιακού κόλπου και από το μέρος που έχει στην αύρα του κάτι από τον μεγάλο ποιητή  Άγγελο Σικελιανό, σας ετοιμάζω ένα ξεχωριστό πρωτοχρονιάτικο γεύμα!
Επιλέγει να μαγειρέψω με τα τοπικά προϊόντα της περιοχής που έχουν ιστορία, άρωμα και χαρακτήρα. Την αυλαία ανοίγει μία πεντανόστιμη τερίνα με συκωτάκια πουλερικών σε αρώματα Αγιωργήτικου κρασιού.
Και βέβαια θα σας ξεναγήσω στη Νεμέα, που είναι ένα σταυροδρόμι στο χρόνο, ένας ατελείωτος αμπελώνας, δοκιμάζοντας τα τοπικά της κρασιά παρεά με έναν από τους οινοποιούς της περιοχής που μας μιλάει για την ιστορία του κρασιού, τις γεύσεις και τ΄αρώματα. Συνεχίζοντας σας μαγειρεύω έναν κόκκορα γεμιστό με κάστανα και κορινθιακή σταφίδα με τραγανή κρούστα και τρυφερό κρέας! Και αφού περιπλανηθούμε μέσα στα αμπέλια με το χρυσοκίτρινο χρώμα και στις κατακόκκινες ροδιές, θα σας ξεναγήσω στον κόσμο της πραλίνας και τη δοκιμάζει απευθείας απ' την πηγή! Κλείνοντας το γιορτινό της μενού θα σας δείξω μία εναλλακτική βασιλόπιτα με σοκολάτα, καρύδια και μπόλικη φαντασία! Με καλεσμένους τους καινούργιους μου φίλους απ' την Κορινθία αποχαιρετάμε τον γέρο χρόνο με χαμόγελα, ευχές και με την υπόσχεση για πολλά λαχταριστά μαγειρέματα και Ελλήνων Γεύσεις.

Ελλήνων γεύσεις... έρχεται την Κυριακή 29/12, 15.00 στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ!

ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟ
Μους τυριού με ελαιόλαδο με σοκολάτα Ariston και ξερά σύκα

Φίνα και αέρινη υφή, ευωδιά σοκολάτας και μεστή γεύση από χωριάτικο κατίκι, ξερά σύκα και ελαιόλαδο που μοσχοβολάει σοκολάτα. Το εντυπωσιακότερο πρώτο πιάτο της βραδιάς είναι εδώ!

 


ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟ
Χοιρινό Χριστουγεννιάτικο με πορτοκάλι!

Ο συνδυασμό χοιρινού με πορτοκάλι είναι ότι πιο γιορτινό μπορείτε να σερβίρετε τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Το ρας-ελ-χανούτ είναι ένα υπέροχος συνδυασμός μπαχαρικών (καρδάμωμο, γαρύφαλο, κανέλα, πάπρικα κ.λπ.) που θα δώσει ξεχωριστή γεύση σε όλο το φαγητό.


 


ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟ
Βασιλόπιτα κέικ γεμιστό

Φοβάστε να φτιάξετε βασιλόπιτα, με τα πολύπλοκα μείγματα, τις μαγιές και τα απανωτά φουσκώματα που, συχνά, δεν πετυχαίνουν; Ηρθε η ώρα να φτιάξετε την πιο πετυχημένη, μυρωδάτη και λαχταριστή βασιλόπιτα, με τα χέρια σας, που θα εντυπωσιάσει με την εμφάνιση και τη νοστιμιά της τους καλεσμένους σας. Πανεύκολη, πλούσια και ασυνήθιστη!


Evi Evane - 10
rue Guisarde 75006 Paris
Tel: (33-1) 43.54.97.86



EVI EVANE  traiteur
20 ,rue Saint- Placide
75006 Paris
tel 00331 71706059 (από Ελλάδα)

0171706059 (από Γαλλία)


VISIT US ONLINE

http://www.dinanikolaou.gr/

Παρασκευή 29 Νοεμβρίου 2013

Tapas & Τέχνη ...πάνε μαζί στο Pausa wine & cocktail restaurant!



      "Τέχνη στην Τέχνη". Έκθεση ζωγραφικής του Αλέξανδρου Χαιρετάκη στο PAUSA


Το ιταλικό εστιατόριο-bar Pausa wine & cocktail restaurant (Ηφαίστου 3, Μαρούσι) θα φιλοξενήσει την έκθεση ζωγραφικής του αναγνωρισμένου Διεθνώς Αλέξανδρου Χαιρετάκη.
Θα πραγματοποιηθεί την Δευτέρα 2 Δεκεμβρίου 2013.
Το ωράριο της έκθεσης θα είναι 20:00μ.μ. – 24:00μ.μ
Ο Αλέξανδρος Χαιρετάκης, που ζει και εργάζεται στην Αθήνα, αποτυπώνει στα έργα του τις ανθρώπινες φιγούρες που παρατηρούν τα δρώμενα, εκπροσωπώντας στην μοναχικότητα.

Με ιδιαίτερη προτίμηση σε μεγάλες χρωματικές επιφάνειες, έντονα σχεδιαστικές και χρωματικές αντιπαραθέσεις εκφράζεται ο εσωτερικός κόσμος του καλλιτέχνη.

Στην έκθεση θα έχουμε την ευκαιρία να θαυμάσουμε μορφές, μέσα από τα μάτια του καλλιτέχνη, που έρχονται αντιμέτωπες με τις καθημερινές αντιξοότητες.

Παράλληλα με τα έργα του Αλέξανδρου Χαιρετάκη, εγκαινιάζουμε το νέο μας D' Alvarez Tapas Bar.
Μία ξεχωριστή εικαστική & γαστρονομική βραδιά, \στο Pausa wine & cocktail restaurant!


Ευχαριστούμε τους χορηγούς της βραδιάς :







Η παρουσία σας θα είναι τιμή και χαρά μας.
Τηλ: 210 6180533-5
Αγίου Κωνσταντίνου 46 & Ηφαίστου 3, Μαρούσι

Τρίτη 2 Ιουλίου 2013

Ένα οικονομικό, γευστικό, υπέροχο νέο μενού μόνο στο PAUSA wine & cocktail restaurant!


Το ανακαινισμένο Pausa wine & cocktail restaurant στο Μαρούσι, έχει φορέσει τα καλοκαιρινά του και σας περιμένει από τις 10 το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.

Ο βραβευμένος Σεφ μας Freddy Demetia έχει ετοιμάσει ένα καλοκαιρινό μενού με δροσιστικές σαλάτες & καλοκαιρινές γευστικές επιλογές.


Ελάτε να δοκιμάσετε τα νέα Summer signature cocktails και να τα απολαύσετε στον υπέροχο κήπο μας που θα σας κρατήσει συντροφιά από το πρωί μέχρι το βράδυ όλο το καλοκαίρι.
Ποτό με 6Euro & cocktail από 8Euro


Το Pausa σας ευχαριστεί για την αγάπη που δείχνετε όλα αυτά τα χρόνια & κοιτάει πάντα να γίνεται όλο και καλύτερο, με χαμηλότερες τιμές, με νέο ανανεωμένο μενού &  cocktails!!
Για κρατήσεις καλέστε στο 210 6180533-5

Tips: Aξίζει να δοκιμάσετε τα Cicchetti & το δικό μας καλοκαιρινό χειροποίητο ''finger food''.

Αγ. Κων/νου 46 & Ηφαίστου 3, Μαρούσι
www.pausa.gr
www.facebook.com/pausa.gr
www.twitter.com/Pausa_Bar_Resto

Σάββατο 22 Ιουνίου 2013

Τα γενέθλια της Μαρίας Μενούνος στο Pausa wine & cocktail restaurant

Keven Undergaro, Μαρία Μενούνος & Καίρης Δανιόλος

Ένα prive party, για φίλους και στενούς συγγενείς δόθηκε από τη Μαρία Μενούνος την Κυριακή στο Pausa wine & cocktail restaurant στο Μαρούσι.
Η πανέμορφη Ελληνίδα παρουσιάστρια που μας κάνει περήφανους στο εξωτερικό,ήρθε στην Ελλάδα την Παρασκευή το απόγευμα, συνοδευόμενη από τον επί 15 χρόνια σύντροφό της, Keven Undergaro.
Φανή Χαλκιά, Μαρία Μενούνος & Μαργιέτα Χουρσαλά


Στο party που το οργάνωσαν άψογα οι στενοί της φίλοι Φανή & Σωτήρης , όσο και ο Καίρης Δανιόλος ιδιοκτήτης του Pausa και φίλος της Μαρίας Μενούνος διακρίναμε τους: Νίκο Αναδιώτη με τη σύζυγό του Βασιλική, Φανή Χαλκιά, Βλάση Χολέβα, Μαριέττα Χουρσαλά και Λέοντα Πατίτσα, Δημήτρης Αργυρόπουλος, Ελενα Παπαβασιλείου, Αννα Πρεβελιτς, Σόφη Πασχάλη, Χρύσλα Γεωργακοπούλου, Σασα Σταμάτη, Βίκυ Χατζή, Έυα Καϊλή, Μάρκο Πανέττα, Στέλιο Καλλιανιώτης, Άντζυ Νομικού, Γιάννη Νικολαράκο, Αλέξανδρο Αναγνωστόπουλο, Μαρηκαίτη Πάλλα, Τζοβάνα Βλαχάβα, Γιώργος Μιχαλόπουλος

Τρίτη 14 Μαΐου 2013

Happy Mother’s Day από το Swan



Happy Mother’s Day από το Swan


Το SWAN Beauty Lounge εύχεται στο πιο αγαπητό σε όλους μας πρόσωπο ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ και το τιμά με μία ιδιαίτερη προσφορά!
Στις 2 θεραπείες προσώπου ή σώματος της επιλογής σας, έκπτωση 60% στη δεύτερη !!!
Κάντε ένα δώρο χαλάρωσης και ομορφιάς στη μητέρα σας, στην κόρη σας ή ακόμη στον εαυτό σας, μοναδικό όπως είναι για τον καθένα από εμάς η μητέρα!!!
Κλείστε το ραντεβού σας από τη Δευτέρα 13/05 έως και την Παρασκευή 17/05 ή αγοράστε τις θεραπείες που επιθυμείτε για μελλοντική χρήση!
*** Η έκπτωση ισχύει για τη θεραπεία με τη μικρότερη αξία, βάσει τιμοκαταλόγου.

Swan Beauty Lounge : Λ.Πεντέλης 104 & Μεταμορφώσεως 1 , Χαλάνδρι 15234
Τ: 2106829466 / www.swan.com.gr / info@swan.com.gr

Τρίτη 16 Απριλίου 2013

"Λαμπάδες με χρώματα & πασχαλινά αρώματα" στο Italian Place


Στο ο Italian Place στην Πλατεία Χαλανδρίου οι μικροί μας φίλοι θα κατασκευάσουν τη δική τους χειροποίητη λαμπάδα απολαμβάνοντας μαζί και  το αγαπημένο τους γεύμα!
Πανέμορφα κουνελάκια, παπαρούνες και πασχαλίτσες θα κοσμήσουν τις λαμπάδες των μικρών μας φίλων !
Τι θα κάνουμε;
Μέσα σε έναν χώρο γεμάτο εικόνες και χρώματα θα φτιάξουμε τις δικές μας πρωτότυπες και μοναδικές λαμπάδες που θα μοιάζουν με αληθινά έργα τέχνης μικρών καλλιτεχνών.
Πότε;
Κυριακή  21 Απριλίου , 10.00-14.00
Ποιοι;
Όλοι οι μικροί φίλοι από 5 έως 12 χρονών.
Επιπλέον, όσα παιδιά έρθουν θα πάρουν δώρο ένα τεύχος του «Ετσι Απλά» καθώς και τις κατασκευές που θα φτιάξουν.
Απαραίτητη για το πρόγραμμα η κράτηση θέσης
Τιμή προγράμματος 15€ (ανά παιδί)

Το πρόγραμμα θα λάβει χώρα  στον  όροφο , ενώ οι γονείς θα μπορούν να απολαύσουν τον καφέ τους η το αγαπημένο τους chiccetti στο ισόγειο και στον εξωτερικό χώρο του Italian Place .

Italian Place: πλ. Χαλανδρίου www.italianplace.gr
info@theplace.gr
Τηλέφωνο κρατήσεων 210 6856282

Πέμπτη 21 Μαρτίου 2013

Παραδοσιακό γλέντι 25ης Μαρτίου με ζωντανή μουσική

Μενού 25ης Μαρτίου  


Το Pausa all day bar - resto σας προσκαλεί  στην παραδοσιακή γιορτή
του Ευαγγελισμού τη Δευτέρα 25 Μαρτίου από τις 14:00.
Πρωταγωνιστής της ημέρας, ο κλασσικός πεντανόστιμος μπακαλιάρος με κουρκούτι, μαζί με μία ποικιλία εδεσμάτων με άρωμα Σαρακοστής.  
  
Στην παρέα μας η Άννα Βασιλακοπούλου & ο Αντώνης  
σε ένα κεφάτο ζωντανό πρόγραμμα.



Ποτό Καλωσορίσματος Τσίπουρο Κρήτης



Παραδοσιακός Μπακαλιάρος με απαλή Σκορδαλιά


Ταραμοσαλάτα της Κυρά Αθηνάς


Σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα, φρέσκο ντοματάκι, κύμινο
& αρωματικά βότανα


Φρέσκα Μύδια με μουστάρδα ή με ντομάτα, σκόρδο,
κρεμμυδάκι, πράσσο & κρασί


Φρέσκα Καλαμαράκια τηγανιτά
.
***


Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με καρύδι & γλυκό πορτοκάλι με ροζ πιπέρι




Μόνο με € 25/άτομο
Για κρατήσεις καλέστε στο 210 61 80 533 - 5






Τηλ: 210 61 80 533-5
Αγ. Κων/νου 46 & Ηφαίστου 3, Μαρούσι
www.pausa.gr
www.facebook.com/pausa.gr
www.twitter.com/Pausa_Bar_Resto




25η Μαρτίου με γεύση από Ελλάδα στο Italian Place

Τη Δευτέρα 25 Μαρτίου το Italian Place αποφάσισε να μας εκπλήξει ευχάριστα προσθέτοντας  στο menu του το γνωστό παραδοσιακό πιάτο μπακαλιάρο σκορδαλιά.
Ο μπακαλιάρος, το πιο φημισμένο ψάρι στον κόσμο, που άλλαξε το διατροφικό χάρτη της Ευρώπης, άρχισε να γίνεται γνωστός κατά τα μέσα του 15ου αιώνα! Οι Πορτογάλοι τον αποκαλούν «πιστό φίλο», οι Βάσκοι «ψάρι του βουνού» , οι Κρητικοί τον ονομάζουν «φτωχογιάννη» και όλοι οι κάτοικοι της Μεσογείου, παρά ότι θεωρήθηκε ψάρι της κουζίνας των φτωχών, τον λατρεύουν και τον καταναλώνουν σε μεγάλες ποσότητες...
Οι θεραπευτικές του ιδιότητες πολλές εκτός από το να ρίχνουν την πίεση λόγο σκορδαλιάς σε συνδυασμό με τα δικά μας ελληνικά ποτά ανεβάζουν & τους παλμούς της καρδιάς. 
Προτείνουμε ένα όμορφο πάντρεμα Ιταλικών πιάτων με μπακαλιάρο συνοδευόμενος με την γευστική σκορδαλιά για να μην χάνουμε και τις παραδοσιακές γεύσεις της ημέρας.
 
Italian Place - Trattoria & Cicchetti bar, Χαλάνδρι Βασ.Γεωργίου - Κεντρική Πλατεία Χαλανδρίου
Κρατήσεις στο τηλέφωνο : 210 68 56 282

 

Πέμπτη 7 Μαρτίου 2013

Η JANET KAPUYA γιορτάζει τη γιορτή της γυναίκας στις Πόρτες!




Την Παρασκευή 8 Μαρτίου και κάθε Παρασκευή & Σάββατο στις ΠΟΡΤΕΣ η αγαπημένη μας JANET KAPUYA μαζί με τον μαέστρο Χρήστο Κωνσταντινίδη 

Η Ζανέτ Καπούγια με τις καυτές εμφανίσεις της και την έντονη θηλυκότητα της, πλάσαρε την εικόνα της φλογερής και παθιασμένης Λατινοαμερικάνας. γνώρισε μεγάλη επιτυχία στην Αθήνα & την περίοδο του '80 ήταν η απόλυτη pop star.

Η χυμώδης Ζανέτ με καταγωγή από τη μακρινή Ουρουγουάη , είχε κυκλοφορήσει εκείνη την εποχή το ποπ με λάτιν στοιχεία δίσκο της "Έλα Τώρα" σε μουσική Χάρη Χαλκίτη (μπαμπά της Βικτώριας). Ο δίσκος περιείχε τις αλησμόνητες επιτυχίες :"Σαν Βραζιλιάνα είμαι θερμή, με ταξιδεύεις σε άλλη γη, έλα τώρα" και το "Μη μ' εκνευρίζεις, μη με τρελαίνεις για ξεκαθάρισε τι θέλεις τι ζητάς Όσο μαζί μου ακόμα μένεις θέλω στα μάτια όπως εγώ να με κοιτάς."

Η Ζανέτ Καπούγια, είχε δικό της site! Eκεί ανακάλυψα προς μεγάλη μου έκπληξη μια άλλη Ζανέτ, τελείως διαφορετική από τη "θερμή Βραζιλιάνα" των παιδικών μου χρόνων! Συνεργασίες με τον Μίκη Θεοδωράκη, προγράμματα με μουσική Astor Piazzolla. ".

Και δε μένει μόνο εκεί, αλλά διδάσκει σε σεμινάρια και ωδεία! Όπως γράφει η προσωπική της ιστοσελίδα :"Η ανάγκη της για να μεταδώσει την μεγάλη της εμπειρία και την βαθειά της εσωτερικότητα, αποτελεί μοναδική αφορμή για να εξωτερικεύσει και την ανάγκη της για διδασκαλία. Έχει συνεργαστεί κατά καιρούς με διάφορα ωδεία και διδάσκει φωνητική τοποθέτηση, ερμηνεία και κινησιολογία, καθώς και ζωγραφική".

Τώρα τα βράδια μας θα είναι πιο μελωδικά , κάθε Παρασκευή & Σάββαρο στις ΠΟΡΤΕΣ στο Ψυχικό θα ταξιδεύουμε με τη γλυκιά φωνή της !
"ΠΟΡΤΕΣ" Λεωφ. Κηφισίας 242, Φάρος Ψυχικού
Τηλ.: 2106716318, 2106721640
http://youtu.be/hGdJEY7PMqo

Κυριακή 3 Μαρτίου 2013






Διανύουμε τη «κρεατινή» εβδομάδα τη δεύτερη εβδομάδα των Αποκρεών. Σε αυτή την εβδομάδα βρίσκεται και η αγαπημένη μας Τσικνοπέμπτη. Την Πέμπτη δηλαδή που σε όλους αρέσει να τρώνε το καλοψημένο κρέας που ο μυρωδατος καπνός του (τσίκνα) είναι διάχυτος παντου.
Η απόλαυση του κρέατος δεν είναι μόνο προνόμοιο των Ελληνικών γεύσεων και εστιατορίων!!
 Για του παραπάνω λόγους το γνωστο σε όλους Italian Place μας προσκαλεί να τσικνίσουμε τρώγωντας κρέας… αλά Ιταλικά!!!
Η ομάδα του Italian Place εμπνεύστηκε και προτείνει στους φίλους του ένα menu γεμάτο τσίκνα με «φιλετάκια saltibocca alla romana» ή «λουκάνικα με μανιτάρια & κρασί» ή «κεφτεδάκια». Δεν μένουμε όμως μόνο σε αυτά συνεχίζουμε με «γεμιστό ρολό αρνιού» ή «φιλέτο κοτόπουλο» ή «χοιρινές πανσέτες». Η συνοδεία του κρασιού είναι απαραίτητη μια τέτοια μέρα για να ολοκληρωθεί ένα απολαυστικό γεύμα.   Λευκό ή κόκκινο δεν έχει σημασία…
Το Italian Place περιμένει όλους όσους θέλουν αυτή την Τσικνοπέμπτη να πάνε κόντρα στη κλασσική έννοια της μέρας τσικνίζοντας αλα Ιταλικά…!!

Italian Place  Κεντρική Πλατεία Χαλανδρίου reservations 210-68 56 282